Não se engane, entenda a diferença ..
Com certeza, você já deve ter visto vinhos reservados, reserva e gran reserva por aí, mas sabe qual a diferença entre eles?
Então pega essas dicas aí para não ter dúvidas na hora da escolha !
Reserva:
Os vinhos reservas são vinhos elaborados a partir de uvas selecionadas e normalmente passam por envelhecimento em barricas de carvalho e também na própria garrafa, o tempo varia, pois cada País e regiões tem suas normas para que o termo Reserva possa ser exibido no rótulo.
Esses processos permitem ao vinho reduzir ou equilibrar acidez, além de contribuir para que ele ganhe mais corpo, estrutura, aromas e sabores.
Gran Reserva:
Os vinhos gran reservas estão um nível a cima dos reservas, muitas vezes são o top da Vinícola, os que são produzidos a partir das melhores uvas da safra, ou produzidos apenas em safras consideradas muito boas. São considerados vinhos especiais e se tornam bebidas complexas, com sabores e aromas muito ricos!
Reservado:
Já o reservado é o vinho de entrada da vinícola, e o que isso quer dizer ? Que ele é um vinho tecnicamente comercial, ou seja, um vinho simples, sem estágio em barricas de madeira, frutado, e sem complexidade, muitas vezes o vinho com valor mais em conta, usa esse termo paara confundir o consumidor, e tentar passar a ideia de que ele tem "algo" de especial, mas na realidade não significa qualidade e nenhum diferencial.
Então não se deixe enganar !
Não quer dizer que o vinho reservado seja ruim, não, ele é mais simples, mas pode agradar ao seu paladar, porque não? Mas não espere deles nada de especial.
Comments