Você sabia que existem mais de 5000 tipos de uvas viníferas?
Quando vamos escolher um vinho nos deparamos com muitos tipos, normalmente o rótulo traz o nome das uvas que foram usadas em sua elaboração.
Há registros que existem mais de 5000 tipos de uvas viníferas no Mundo, então dá pra imaginar a variedade de vinhos que podem ser elaborados com elas.
Há uvas que são tipicas de uma determinada região, outras mais clássicas já são conhecidas no Mundo todo, como o numero é muito extenso, vou citar aqui algumas das mais conhecidas, e as poucos vamos traçar um perfil de algumas deles em outros posts, sobre Pinot Noir já está publicada, confere lá ;)
Algumas uvas mais conhecidas:
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Carménère
Chardonnay
Chenin Blanc
Gamay
Malbec
Merlot
Moscatel
Pinot Gris
Pinot Noir
Riesling
Sangiovese
Sauvignon Blanc
Syrah
Tannat
Tempranillo
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